وظائف الغدد اللعابية.. تساعد على بلع الطعام أثناء المضغ وتحضير الكربوهيدرات (النشويات) لعملية الهضم

السوائل البيكربوناتية Bicarbonate Fluid:

تساعد على بلع الطعام أثناء المضغ.

الأميليز اللعابي Salivary Amylase:

يعمل على تحضير الكربوهيدرات (النشويات) لعملية الهضم.