أنواع الشاي:
- الشاي الأسود.
- الشاي الأسود.
- الشاي الأخضر.
- الشاي المخمر جزئيا.
- والأصناف الثلاثة من اوراق النبتة المسماة Camellia Sinesis.
الشاي الأخضر هو المفضل في الصين واليابان (تنشف اوراق الشاي و تفتت).
والشاي الأخضر يتمتع بكونه الافضل من حيث التفاضل بالفوائد الطبية.
الشاي الأسود يفضل في الدول العربية، بريطانيا، أوروبا، والولايات المتحدة الاميريكية (تجفف الأوراق ثم تترك كي تتخمر).
الشاي الأخضر هو المفضل في الصين واليابان (تنشف اوراق الشاي و تفتت).
والشاي الأخضر يتمتع بكونه الافضل من حيث التفاضل بالفوائد الطبية.
الشاي الأسود يفضل في الدول العربية، بريطانيا، أوروبا، والولايات المتحدة الاميريكية (تجفف الأوراق ثم تترك كي تتخمر).
يمكن أن يسمى الشاي من مصدر إنتاجه مثل الشاي السيلاني.
الشاي يختلف عن ما يسمى (Tea Tree) "شجرة الشاي".
وهي شجرة أسترالية ذات زيت له تأثير معقم موضعياً على الجلد.
وهي شجرة أسترالية ذات زيت له تأثير معقم موضعياً على الجلد.
التسميات
كافيين