تحضير سلطة الروب.. تسلق المعكرونة بماء وملح والقليل من الزيت حتى لا تلتصق ويغسل الخس ويفرم ويقشر الجزر ويبشر ويضاف الخس والجزر والذرة للمعكرونة

تحضير سلطة الروب:

المقادير:

- معكرونة

- خس

- جزر

- ذرة

- ملح

مقادير الصلصة:

- روب

- ثوم

- ليمون

- مايونيز

الطريقة:

تسلق المعكرونة بماء وملح والقليل من الزيت حتى لا تلتصق.

1- يغسل الخس ويفرم، يقشر الجزر ويبشر. يضاف الخس والجزر والذرة للمعكرونة.

2- تعمل الصلصة بخلط كمية متساوية من الروب (اللبن الزبادي) والمايونيز ثم اضافة ثوم مدقوق وليمون ومل بحسب الرغبة.

3- تقلب الصلصة مع خليط المعكرونة وتقدم.