أسهل سيزر سالاد بالدجاج رهيبة ممكن تقدم مع صدور الدجاج بالبارميزان.
المقادير:
** حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي.
** 4 ملاعق صغيرة ثوم بودرة.
** 2/1 كوب جبنة بارميسان.
** 2/1 كوب خل أبيض.
** 2/1 ملعقة صغيرة ملح.
** 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
الطريقة:
1-غسل الخس تحت ماء جاري ويترك في مصفاة لمدة 10 دقائق حتى نتأكد أنه جاف تماماً.
2-نضع الخس في وعاء كبير.
3-نخلط الخل والثوم والملح في طبق ونضيفه على الخس.
4-نرش الجبنة على الخس ثم نضيف الزيت وبالعافية!!
التسميات
مطبخ