- علبة زبادي
- علبة لبنة
- كمية من: مخلل خيار، ذرة، شمندر
- زيتون وسماق للزينة
الطريقة:
1- نخلط علبة الزبادي مع 4 ملاعق من اللبنة لتحضير الصوص.
2- نحضر طبق البايركس أو أى طبق شفاف ونضع كمية الذرة ونفرشها ثم نسكب عليها قليل من الصوص.
1- بعدها نضع المخلل بعد تقطيعه ونضع قليل من الصوص عليه.
2- ثم الشمندر بعد تقطيعه وكل كمية الصوص الباقية.
3- نضع مواد التزين حسب الذوق وتوضع بالبراد إلى حين التقديم.
التسميات
سلطة