تحضير سلطة الجرجير:
المقادير:
- 2 خيار
- 2 طماطم
- 1 بصل متوسط
- رشة نعناع يابس
- ملح حسب الرغبة
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 ليمونة متوسطة
الطريقة:
1- قطع الطماطم والخيار والجرجير قطع متوسطة الحجم.
2- يقطع البصل شرائح ناعمة.
3- تخلط المقادير مع بعضها وتقدم.