إعداد البيتزا المحشية:
المقادير:
المقادير:
- رغيف من الخبز.
- جبنة صفراء.
- زيتون أسود أو أخضر (اختياري).
الطريقة:
1- يدفى الخبز حتى يصبح بالإمكان فتحه (إلى نصفين) ومن ثم توضع الجبنة الصفراء ويوضع من فوقها الزيتون حسب الرغية.
2- من ثم توضع في طنجرة الخبز (التي تعمل على الكهرباء) وننتظر قليلاً حتى تسيح الجبنة ومن ثم نقلب الخبز حتى يوشك على الأحمرار وصحتين وعافية.
التسميات
مطبخ