إعداد شوربة الدجاج:
المقادير:
- قطع من صدور الدجاج.
- رأس بصل.
- فص ثوم.
- نصف باكيت معكرونة.
- كوب ونصف ماء.
- زبدة.
الطريقة:
- نضع الزبدة في إناء التحضير حتي تذوب وبعد ذلك نضع عليها البصل مع التقليب حتي يحمر.
- نضيف قطع الدجاج المقطعة مكعبات ونستمر في التقليب.
- نضع الثوم المدقوق والمعكرونة مع التقليب.
- بعد ذلك نسكب عليها الماء ونتركها حتي تنضج لمدة 15 دقيقة.
التسميات
مطبخ