تحضير سلطة الخس.. تقطع التوست إلى مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وتسلق البيضة وتقطع قطعا صغيرة

تحضير سلطة الخس:

المقادير:
- حزمة خس
- حبة بيضة
- أربع شرائح توست
- عصير ليمونة
- ملعقتين مايونيز
- ملعة صغيرة ملح أوحسب الرغبة
- زيت لقلي التوست.

الطريقة:
1- تقطع التوست إلى مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
2- تسلق البيضة وتقطع قطعا صغيرة.
3- تغسل أوراق الخس جيدا وتقطع حسب الرغبة.
4- نضع المايونيز والليمون والملح في زبدية ونقلبه.
5- نضع الخس في الإناء ونضع عليه المايونيز والليمون والملح ونخلطه جيدا.
6- ثم نضع البيض والتوست وتقلب.
7- توضع في صحن التقديم وتزين بأوراق كبيرة من الخس وبصحة وهناء.
أحدث أقدم

نموذج الاتصال