استعمال السمسم في الطبخ للعلاج.. في حرارة منخفضة وإلا فقد كثير من قيمته العلاجية

بينما قد يضاف زيت السمسم في حالة الطبخ ولكن لا يجب أن يستخدم أثناء عمليّة الطّهي لأنّ الحرارة العالية يمكن أن تتوصّل إلى حلّ آثاره العلاجيّة.

بعبارة أخرى، لا تستعمله أثناء الاستواء( الغليان).

زيت السّمسم قد يستعمل في حرارة منخفضة وإلا فقد كثير من قيمته العلاجيّة، وذلك طبقًا لبعض آراء المجربين.

 الآثار الجانبيّة:

زيت السّمسم لا يسبب أيّ آثار جانبيّة هامّة أو مزعجة.