يؤدي نقص اليود إلى:
- تضخم الدرقية (من اعراض التضخم: التعب، الإحباط، فقدان الذاكرة، الضعف، زيادة الوزن، امساك، عصبية، سقوط الشعر، جفاف الجلد).
- التخلف العقلي نتيجة النمو العصبي غير الكافي (عند الاطفال)، وموت الجنين أو تشوهات خلقية فيه عند الولادة.
- هناك ارتباط وثيق بين نقص اليود و سرطان الثدي.
الإفراط في تناول اليود:
يؤدي إلى إرهاق الغدة الدرقية، طفح جلدي، تقرحات بالفم، تورم الغدد اللعابية، الاسهال والقيء.
نقص اليود وقصور الغدة الدرقية:
إحذر من الإكثار من التناول النيء لـ نباتات العائلة البراسيكية فالكرنب أو القرنبيط أو الخردل أو اللفت أو السبانخ أو الخوخ أو الكمثرى تعيق دخول اليود إلى الغدة الدرقية، كما تقلل من النشاط الحيوي لليود داخل الجسم، وفي النهاية ستقل الإستفادة منه.
- تضخم الدرقية (من اعراض التضخم: التعب، الإحباط، فقدان الذاكرة، الضعف، زيادة الوزن، امساك، عصبية، سقوط الشعر، جفاف الجلد).
- التخلف العقلي نتيجة النمو العصبي غير الكافي (عند الاطفال)، وموت الجنين أو تشوهات خلقية فيه عند الولادة.
- هناك ارتباط وثيق بين نقص اليود و سرطان الثدي.
الإفراط في تناول اليود:
يؤدي إلى إرهاق الغدة الدرقية، طفح جلدي، تقرحات بالفم، تورم الغدد اللعابية، الاسهال والقيء.
نقص اليود وقصور الغدة الدرقية:
إحذر من الإكثار من التناول النيء لـ نباتات العائلة البراسيكية فالكرنب أو القرنبيط أو الخردل أو اللفت أو السبانخ أو الخوخ أو الكمثرى تعيق دخول اليود إلى الغدة الدرقية، كما تقلل من النشاط الحيوي لليود داخل الجسم، وفي النهاية ستقل الإستفادة منه.
التسميات
غذاء معدني