زراعة الزيتون من حيث الارتفاع عن سطح البحر في سوريا.. ارتباط الإنتاج بكمية الأمطار وتوزعها ودرجة احتفاظ التربة بالماء والرطوبة الجوية

زراعة الزيتون من حيث الارتفاع عن سطح البحر في سوريا:

ينمو الزيتون في سوريا من ارتفاع صفر ويتدرج ليصل إلى ارتفاع 1000م كما هو الحال في السويداء.

وبشكل عام يجب ألا تزيد الارتفاعات في سورية عن 700-800 متر.
ومن حيث كمية الأمطار، ينمو الزيتون في سوريا في المناطق ذات الهطول المطري 200-1100 مم.

الجفاف وقلة الأمطار:

ويرتبط إنتاج الزيتون (وخاصة البعل) إلى حد كبير بكمية الأمطار وتوزعها ودرجة احتفاظ التربة بالماء.

وعلى الرغم من أن الزيتون من الأشجار المتحملة للجفاف إلا أن الإنتاج يتأثر كثيراً في ظروف انحباس الأمطار وعدم وجود مصادر للري.

وبشكل عام تحتاج أشجار الزيتون إلى أكثر من 400 ملم كي تعطي إنتاجاً اقتصادياً سنوياً وإلا تزداد ظاهرة المعاومة ويقل الإنتاج.

رطوبة عالية:

ومن حيث الرطوبة الجوية، فلا تناسب الرطوبة الجوية العالية المستمرة زراعة الزيتون بل تساهم في انتشار الآفات وتكاثرها وخصوصاً مرض عين الطاووس، لذا ينصح المزارعين في سوريا بزراعة الزيتون بعيداً عن المناطق عالية الرطوبة.