زيتون الجربوعي:
صنف منتشر بغابة الشمال وخصوصا بمنطقتي الكاف وجندوبة، قويّ النموّ الخضري.الثمار:
وله ثمار مكوّرة يصل وزن الواحدة إلى 3 غم في السنوات الممطرة.
نسبة الزيت:
ويعطي من 20 إلى 22 % من الزيت.النكهة:
وله نكهة خاصّة بها طعم التّفاح و تستعمل ثماره للتّخليل في الأسود.
التسميات
زيتون عربي