الخواص الفيزيائية للمادة.. درجة الغليان ولونها وكثافتها. الكتلة والحجم. الطعم والرائحة

تعتبر الخواص التالية: اللون، الطعم، الرائحة، درجة الغليان، درجة التجمد، البريق، الكثافة، الصلادة، الحجم، الكتلة، الحالة: صلبة، سائلة، غازية)، وغيرها كثير خواص فيزيائية للمادة ، ويمكن تقسيمها بأكثر من طريقة إلى أكثر من مجموعة ، فمثلاً هناك طريقة تقسمها إلى:
1- خواص شاملة مثل درجة غليان المادة ولونها وكثافتها وهي الخواص التي لا تعتمد على كمية المادة.
2- خواص محدودة مثل الكتلة والحجم وهي التي تتغير بتغير كمية المادة.
وهناك طريقة أخرى تقسم الخواص الفيزيائية إلى قسمين:
1- خواص نوعية وهي الخواص التي لا يمكن تحديد قيمة معينة للخاصية مثل الطعم والرائحة.
2- خواص كمية وهي الخواص التي يمكن تحديد كميتها مثل درجة الغليان والكتلة.