طريقة إعداد الوجبات الغذائية:
عند إعداد الوجبة الغذائية ينبغي مراعاة النظافة والتنويع في اللون والطعم واحتوائها على جميع العناصر الغذائية كما يلي:
- اختيار صنف أو أكثر من أغذية البناء مثل اللحوم أو الطيور أو البقول.
- اختيار صنف من أغذية الوقاية مثل الفواكه والخضراوات مع مراعاة أن يكون بعضها طازجا غير مطهو ليحصل الجسم على كفايته من فيتامين (ج).
- إكمال الوجبة بعد ذلك بإضافة الأصناف الملائمة من أغذية الطاقة والحرارة مثل الأرز والمكرونة والخبز بالإضافة إلى الدهون المستعملة في الطهي.
عند إعداد الوجبة الغذائية ينبغي مراعاة النظافة والتنويع في اللون والطعم واحتوائها على جميع العناصر الغذائية كما يلي:
- اختيار صنف أو أكثر من أغذية البناء مثل اللحوم أو الطيور أو البقول.
- اختيار صنف من أغذية الوقاية مثل الفواكه والخضراوات مع مراعاة أن يكون بعضها طازجا غير مطهو ليحصل الجسم على كفايته من فيتامين (ج).
- إكمال الوجبة بعد ذلك بإضافة الأصناف الملائمة من أغذية الطاقة والحرارة مثل الأرز والمكرونة والخبز بالإضافة إلى الدهون المستعملة في الطهي.
التسميات
اقتصاد عائلي